394 Власти Санкт-Петербурга настоятельно рекомендуют владельцам местного общепита не открывать летние кафе на главной туристической улице города – Невском проспекте.Корреспондент «Резонанса» решил разобраться, что думают представители администрации кафе и ресторанов о вероятном запрете летних веранд.Сейчас на центральной улице Северной столицы можно заметить значительные изменения: магистраль украшают к юбилею Победы в Великой Отечественной войне, а на ее тротуарах стало даже просторнее, так как нет так называемых «европейских» летних столиков у многочисленных кафе. Пока погода плохая никто не жалуется: посетители заходят за горячим кофе и остаются сидеть в закрытых помещениях ресторанов. Но интересно, что будет летом, когда количество гостей Петербурга увеличится в разы?Сейчас на Невском еще можно найти неубранные веранды. Их владельцы надеются на старые-добрые времена с минимумом запретов. При этом нам пожаловались на представителей органов власти, которые приходят и в приватной беседе рекомендуют убирать летние конструкции с тротуара.Так произошло с рестораном «Мама на Даче». Сотрудники поставили летнюю веранду, однако через четыре дня к ним пришли , потребовав убрать уличную пристройку. По словам менеджера заведения, ситуация сложилась странная – вроде бы и разрешение на веранду есть, но после инспекции пришлось ее демонтировать.Есть и другая часть общепита, которому запрет на летние кафе, что называется, не помеха.«У нас чаще всего посетители возвращаются ещё раз, и мы имеем большую базу постоянных клиентов, поэтому я думаю, что на посещаемость нашего ресторана закрытие летних веранд не повлияет, потому что репутация выстроена годами», – поделилась Полина С., менеджер ресторана «Чайхана».Кроме того, по словам менеджера, летние кафе в Петербурге не настолько актуальны, так как в них не так часто удается посидеть в силу резкой смены погоды. На улице или слишком жарко, или ветер, или дождь, поэтому многие посетители предпочитают сидеть в закрытых помещении.«Если мы говорим об этом месте, где мы находимся, то здесь слишком много машин и много шума, поэтому веранды здесь не такие уютные, как могли бы быть. Мне кажется, ничего страшного, что их закрыли конкретно здесь. Мы восполнили количество посадочных мест», – добавила менеджер.В ресторане «Абрикосовъ» мнение немного отличается. По словам менеджера Ольги, сидеть на летних верандах комфортно. По ее мнению, бизнес сможет адаптироваться и работать без уличных кафе. Но лучше все-таки с ними, чем без них. Кроме того, когда в ресторане были веранды, посетители сидели как в помещении, так и на улице. Какого-то приоритета не было. Однако, в этом году веранду ставить здесь не будут как из-за погоды, так и из-за запрета.Во многих кафе на Невском проспекте, задавая вопросы о летних верандах, менеджеры отказались как-то комментировать ситуацию, так как для них «еще ничего не понятно». При этом везде можно было услышать один и тот же вопрос: почему в прошлые годы власти веранды у кафе разрешали, а в 2025-м вроде и не запрещают напрямую, но и не приветствуют?«Резонанс» еще вернется к данной теме после празднования Дня Победы. Возможно, после множества массовых мероприятий в центре города, а также наступления хорошей погоды, Смольный даст стопроцентное добро на «европейский стиль» общепита на Невском проспекте. Алиса Широбокова – Санкт-Петербург
